JAKARTA – Sosok Leni Agustin, yang kemarin merayakan hari lahirnya ke 39, bisa dikatakan sebagai wanita karir segala bidang. Meniti karir sejak muda dimulai di bidang industri logistik, lalu merambah sektor kecantikan dengan berbekal ilmu kecantikannya, kini menancapkan kakinya di bisnis kuliner.
“Sebelumnya, saya buka di Pejaten, Beanch Ong Cafe, dua tahun yang lalu. Tapi karena lokasinya yang kurang strategis, akhirnya 27 Juli lalu, saya memutuskannya untuk berpindah ke area Mega Kuningan ini,” kata Leni saat ditemui di Having Sky Rooftop, Karet Semanggi Jakarta, Rabu (9/8/2023).
Tentunya, kawasan yang dipenuhi dengan perkantoran dan perumahan menengah ke atas ini menjadi alasan baginya, untuk membangun tempat makan dengan konsep kekinian, bar & lounge.
“Jiwa bisnis saya mulai muncul itu pada usia 31. Dan masuk ke bisnis F&B, dua tahun yang lalu, ya karena dorongan teman-teman juga, yang sering hang out bareng. Ya kebetulan saya juga memang tidak pernah takut mencoba yang baru. Belajar terus pokoknya, apa pun risikonya, walaupun memang tidak segampang membalikkan tangan,” tuturnya.
Di tengah kesibukannya, Leni mengakui waktu dengan kedua anaknya memang tidak sebanyak seperti ibu-ibu yang tidak berbisnis.
“Tapi mereka memahami. Dan selalu ada waktu yang memang dikhususkan untuk mereka. Seperti hari ini, saya sengaja merayakan ulang tahun disini, ya dengan anak-anak, keluarga dan teman-teman. Quality time lah,” tuturnya lagi.
Berbicara terkait Having Sky Rooftop, miliknya ini, Leni meyakini akan mendapatkan hasil yang memuaskan.
“Kita bicara lokasi, tengah kota, disini juga perkantoran, karena itu kita buka dari jam 6 sore hingga jam 2 pagi. Yang kita sasar para pekerja yang pulang kantor, pengen hang out sebelum pulang atau yang tinggal di area sini. Apalagi, kita tawarkan live music genre casual, DJ, dan suasana Jakarta di waktu malam, ya cocoklah buat bersantai. Insha Allah, enam bulan ke depan, sudah BEP,” kata Leni lebih lanjut.
Ia menyebutkan promosi yang dilakukan sejauh ini hanya menggunakan sosmed dan pembicaraan dari mulut ke mulut pengunjung.
“Sejak soft launching, ya sekitar 10 harian, sudah masuk angka 30 persen lah. Walaupun memang kalau untuk bisnis F&B itu banyak kompetitor, tapi dengan kerja keras tim, layanan optimal, makanan dan minuman yang bisa memuaskan pelanggan, dan pastinya ada kenangan indah buat para pengunjung untuk mereka ceritakan kembali,” pungkasnya.
Lokasi Strategis
Walaupun pendatang baru di dunia F&B, Having Sky Rooftop, yang berada di seputaran Mega Kuningan, diyakini mampu untuk menapakkan kakinya di persaingan pilihan hang out di area Jakarta Selatan.
Lokasi strategis di wilayah Mega Kuningan, tentunya menjadi faktor pertama, yang membuat sang owner, Leni Agustin meyakini Having Sky Rooftop akan menjadi pilihan baru warga Jakarta Selatan. Ditambah dengan mengusung konsep open sky lounge dengan harga terjangkau, akan menjadi alasan tambahan bagi para pecinta kuliner malam memilih Having Sky Rooftop.
“Pilihan minuman, terutama Ostaricaberry, di tengah suasana malam Jakarta, akan memberikan suasana baru bagi para penikmat kuliner malam,” sambung Leni.
Untuk makanan, deretan pilihan, mulai dari nasi goreng, beef burger hingga spaghetti bisa dijadikan pilihan bagi pengunjung yang ingin mengenyangkan perut.
Sementara untuk side-dish, para pengunjung bisa memilih antara kentang goreng dengan rasa gurih hingga ayam pop corn yang terasa pas di lidah. Tak hanya perut, Having Sky Rooftop juga akan memuaskan telinga pengunjung dengan live music dan penampilan DJ pada hari-hari tertentu.
“Akan ada band yang berbeda, untuk tampil setiap harinya. Akan ada DJ juga. Jadi memang kita ingin memberikan kenangan indah bagi setiap pengunjung yang datang ke sini,” tutur wanita yang memiliki intuisi bisnis tinggi ini.
Bagi pengunjung, lanjutnya, tak perlu khawatir tentang masalah parkir. Karena Having Sky Rooftop menyediakan layanan valet bagi pengunjung, untuk memarkirkan kendaraan mereka di lokasi parkir yang disediakan oleh manajemen.
“Kalau hujan juga tidak usah khawatir. Karena akan ada kanopi elektrik yang akan terbuka, jika hujan. Tapi kalau untuk sehari-hari, ya memang kita ingin pengunjung bisa menikmati suasana malam Jakarta langsung, tanpa ada atap,” tandas Leni diiringi tawa renyah.
Para pengunjung pun juga terlihat sangat enjoy di tempat Having Sky Rooftop tersebut, menghabiskan malam bersama teman ataupun rekan kerja.
“Tempatnya enak banget kita bisa refresh lagi, karena kita kan udah capek kerja dari pagi sampe malem terus kita mau nikmatin udara segar hangout bareng teman-teman disini jadi besoknya enjoy kerja lagi, dan menunya banyak yang enak ada spaghetti nasi goreng,” cerita Lidia, pengunjung yang sudah beberapa kali ke Having Sky Rooftop.
“Nuansanya oke banget buat kita chill, tempat melepas penat dan sesuai namanya having sky having fun, dan menu so far so god makanannya enak bisa bangkitin mood, pasta, stik, semuanya enak dan minumannya juga enak, plus ada live musik dan dj kalau mau agak ngebeat musiknya,” ungkap Virgin, karyawan swasta.